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Créditos de Produção:
Prof. Taís Oliveira Martins
oliveiramartins.tais@gmail.com
Destinado às turmas de 1º ano do Ensino Médio, pode ser utilizado em turmas de 9º ano do fundamental.
Referências:
This, Hervé. Um cientista na cozinha. Editora Ática, 4º edição, São Paulo, 2006.
Wolke, Robert L. O que Einstein disse a seu cozinheiro, vol. 1 e 2. Editora Zahar, 1º edição, São Paulo, 2002.
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